Recette
Bérangère Fagart nous livre sa recette de merlu fumé
Filet de merlu fumé aux bois de noisetier, teriyaki aux agrumes et sureau accompagné d'une moussel
mercredi 16 août 2023
Préparation pour 4 pers - 2h
Ingrédients
Pour le poisson
4 filets de merlu de 120 g c...
Recette
Le saumon fumé à froid
mercredi 16 août 2023
Préparation pour 4 pers - 2h30
Ingrédients
1 filet de saumon frais avec la peau
200 g...